Manfaat Bawang putih

Dalam film – film kuno, kita sering melihat bagaimana seorang vampire ketakutan hanya karena korbannya memasang bawang putih pada lehernya. Dan, bawang putih dianggap sebagai penyelamat manusia dari vampire. Drama seperti itu sering kita lihat bukan? Tapi, apakah benar bawang putih dapat bermanfaat bagi manusia? Sejak 4000 tahun yang lalu, ternyata bawang putih telah dipercaya sebagai “tabib” yang dapat menyembuhkan berbagai macam penyakit. Masyarakat Mesir adalah bangsa yang pertama kali menemukan khasiat bawang putih .

Sebuah catatan kuno yang ditemukan dalam sebuah papyrus di Mesir, yang diduga dibuat sejak 1500 SM menyebutkan ada 22 khasiat bawang putih yang dipercaya masyarakat Mesir saat itu. Bahkan, dalam makam Raja Tutankhamun di Mesir ditemukan fosil bawang putih. Bawang putih pada saat itu digunakan untuk meningkatkan stamina para penduduk Mesir. Para Raja Mesir juga percaya akan hal ini dan mengkonsumsinya hingga akhir hayatnya. Dalam catatan kuno itu disebutkan bahwa bawang putih menjadi bahan yang wajib dikonsumsi para pekerja yang membangun piramid.

Khasiat bawang putih kemudian menyebar hingga seluruh dunia. Penduduk Rusia meyakini bahwa bawang putih merupakan pengganti antibiotik, yang disebut sebagai Penicillin Rusia. Orang Yunani dan Romawi mempercayai bawang putih sebagai obat lepra dan asma. Hingga perang dunia tahun 1914 – 1918, Tentara Perancis membawa bawang putih sebagai pengobat luka.

Penelitian terus berlanjut hingga saat ini. Masyarakat mengakui bahwa bawang putih merupakan tumbuhan berkhasiat yang kerap digunakan dalam pengobatan alternatif. Penelitian selanjutnya menemukan bahwa bawang putih mengandung 100 lebih dari 100 bahan kimia biologis yang bermanfaat bagi tubuh.

BAWANG putih juga merupakan salah satu bumbu dasar masakan peneman bawang merah. Selain meningkatkan kualitas rasa, bawang putih memiliki khasiat menyembuhkan beberapa penyakit.

Aroma dari bawang putih memang menyengat dan mungkin tidak terlalu disukai. Tetapi bawang putih memiliki efek penyembuhan yang hebat. Tanaman ini bisa menjadi ramuan obat untuk melawan penyakit dan menyembuhkan masalah kulit.

Berikut manfaat dari bawang putih dalam memberikan efek penyembuhan, sebagaimana dilansir Boldsky,
Detoksifikasi dengan jus bawang putih

Ups, jangan mengernyitkan dahi dahulu! Jus bawang putih memang terdengar menyeramkan bagi yang belum pernah mencoba dan mendapatkan manfaatnya. Tapi, jus bawang putih memiliki beberapa manfaat kesehatan karena dapat mengeluarkan racun dari tubuh melalui pori-pori kulit.

Menjaga kesehatan jantung
Bawang putih sangat baik untuk pasien jantung. Sulfida dalam bawang putih menurunkan kadar kolesterol LDL sehingga mencegah penyakit kardiovaskuler seperti serangan jantung atau penyumbatan.

Memberi manfaat bagi penderita diabetes
Jika Anda penderita diabetes, baik untuk mengonsumsi beberapa siung bawang putih dalam menu makan harian. Bawang putih bermanfaat bagi kesehatan Anda dengan meningkatkan tingkat insulin dalam aliran darah.

Mengandung Allicin, si pelindung dari infeksi
Allicin dalam bawang putih merupakan senyawa anti-jamur yang melindungi tubuh dari infeksi dan meningkatkan antibodi.

Menjaga kesehatan telinga
Jika Anda memiliki infeksi atau sakit pada telinga, bawang putih dapat membantu Anda. Teteskan dua hingga tiga tetes minyak bawang putih hangat hasil ekstrak. Antioksidan dalam bawang putih membunuh bakteri dan mengeluarkan kotoran di dalamnya.


Sifat antibakteri dan anestesi dalam bawang putih membantu penyembuhan sakit gigi.