Minyak dedak bisa cegah Kanker dan buat tubuh Langsing

Beberapa jenis minyak bermanfaat melindungi kita dari penyakit jantung, tingkatkan sistem kekebalan tubuh, dan kemampuan kognitif. Salah satu minyak yang punya kemampuan itu adalah minyak dedak atau bekatul.

Consumer Voice, asosiasi konsumen sukarela yang diakui pemerintah India telah memberikan informasi tentang kinerja minyak dedak ini. Setelah melewati proses uji klinis, minyak dedak sangat direkomendasikan untuk dikonsumsi. Seperti dikutip dari situs Times of India, minyak dedak padi ini sebelumnya dikenal sebagai minyak yang sehat di negara Jepang. Setelah itu merambah ke negara Asia lainnya, termasuk India.

American Heart Association menyebut minyak dedak adalah minyak tak jenuh tunggal dan minyak tak jenuh ganda yang tentu baik jika masuk ke dalam tubuh kita. Tak hanya American Heart Association, WHO, National Institute of Nutrition, dan Indian Council of Medical Research pun mendukung pemakaian minyak dedak ini karena diketahui memiliki kemampuan menurunkan kolesterol, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mencegah kanker, meningkatkan kesehatan kulit, mempercepat proses penurunan berat badan, meredakan gejala menopause, serta melindungi jantung kita

Kandungan Bekatul atau Dedak

Komposisi kimia bekatul sangat bervariasi, tergantung kepada faktor agronomis padi, termasuk varietas padi, dan proses penggilingannya. Bekatul kaya akan vitamin B komplek (B1, B2, B3, B5, dan B6), vitamin E (tocopherols dan tocotrienols), carotenoids, asam lemak esensial, dietary fiber, asam amino, g-oryzanol, polyphenols, mineral, dan phytosterols.

Komponen-komponen bioaktif bekatul banyak terdapat pada pada bagian seed coat dan aleurone layer. Manfaat bekatul diantaranya adalah menurunkan secara nyata kadar kolesterol darah, yaitu low density lipo-protein (LDL) colesterol dan very low density lipo-prortein (VLDL) colesterol, serta dapat meningkatkan kadar high density lipo-protein (HDL) kolesterol darah. Kemampuan bekatul dalam menurunkan kadar kolesterol disebabkan adanya kandungan g-oryzanol dan kandungan asam lemak tidak jenuh.

Manfaat lain dari bekatul adalah memiliki kemampuan menurunkan tekanan darah dan meningkatkan metabolisme glukosa dengan menggunakan hewan percobaan, yang disebut stroke-pronespontaneously hypertensive rats (SHRSP); spesies tikus yang secara genetik mengalami hipertensi dan hiperlipidemia. Mekanisme penurunan tekanan darah melalui penghambatan kerja enzim angiotensin I-converting enzyme (ACE); suatu enzim yang bertanggung jawab terhadap peningkatan tekanan darah.

Di beberapa negara maju, khususnya di Jepang dan Amerika Serikat, kandungan asam amino yang terdapat pada bekatul telah disuplementasi ke dalam produk-produk kecantikan. Produk-produk tersebut antara lain sabun mandi, pelembab dan pembersih kulit, serta pelembab muka. Tujuan penggunannya adalah untuk menjaga dan meningkatkan kesehatan kulit. Kandungan asam amino yang terdapat pada bekatul diketahui sangat sesuai untuk memberikan efek perlindungan kulit.

Bekatul juga mengandung asam ferulat (ferulic acid), yang telah diketahui secara luas sebagai antioksidan dan bahan fotoprotektif. Asam ferulat akan melindungi asam lemak melawan kerusakan oksidasi yang disebabkan oleh berbagai jenis polutan, peroksida, dan radikal bebas yang dibentuk selama proses metabolisme tubuh.

Sumber: Liputan6.com

Read More

Makan Semangka bisa cegah kanker payudara

Warnanya merah, menggoda dan berair meski ada juga yang kuning. Pantas saja semangka menjadi buah favorit terutama di musim kemarau. Betapa tidak! Kandungan airnya sangat tinggi, bisa mencapai 92 persen. Buah ini juga mudah didapat dan tersedia sepanjang tahun.

Bentuk buah segar ini ada yang bulat, ada pula yang lonjong. Berkat kemajuan teknologi pertanian di Jepang, sudah bisa direkayasa buah semangka berbentuk kotak. Tujuannya, agar mudah disimpan di dalam lemari es.

Kalori yang rendah dan kandungan air yang tinggi, menurut laman para dokter Web MD membuat semangka memberi lebih banyak nutrisi per kalori untuk tubuh kita. Dalam buah yang sangat juicy ini terkandung antioksidan kuat, yaitu vitamin C dan A. Selain itu juga merupakan sumber vitamin B1 (thiamin), vitamin B6 (piridoksin), potasium, dan magnesium.

Berkat sifatnya sebagai antioksidan serta vitamin neurotropik (B1, B6, B12) itu, semangka bisa dijadikan pilihan sehat untuk dikonsumsi setiap hari. Antioksidannya baik untuk membantu menangkal penyakit pembuluh darah, seperti stroke dan serangan jantung. Juga mengurangi kemungkinan terjadinya reumatoid artritis dan osteoartritis.

Bagi pengidap asma, buah ini bermanfaat dalam mengurangi penyempitan saluran napas. Sementara kandungan vitamin neurotropiknya berguna untuk memelihara kesehatan saraf, sehingga tidak gampang diserang rasa nyeri, pegal-pegal, bahkan kesemutan maupun kebas.

Satu lagi kehebatan semangka, yakni merupakan sumber likopen yang baik. Likopen telah diteliti secara mendalam dan diketahui bermanfaat untuk mencegah kanker prostat, kanker payudara, endometrial, kanker paru, dan kanker usus besar.

Sumber: Liputan6.com

Read More

Berlian bisa digunakan untuk kemoterapi Kanker

Selain untuk dijadikan perhiasan, kini para peneliti berhasil menemukan manfaat lain berlian. Batu mulia yang terkenal akan kilaunya itu ternyata bisa digunakan untuk mendeteksi tumor yang berpotensi kanker dengan cara scan MRI.

Berlian yang digunakan untuk menunjang scan MRI memang bukan berlian asli, melainkan versi sintetisnya saja. Penelitian terbaru dari University Sydney mengungkap caranya, dikutip dari laman Medindia.

David Reilly dari University of Sydney di Australia mengatakan, "Kami tahu berlian nano bisa digunakan sebagai pengantar obat ketika proses kemoterapi karena sifatnya yang non-toxic dan non-reactive. Kami pikir kami bisa menggunakan bahan non-toxic ini karena menyadari berlian memiliki karakteristik magnetik yang membuatnya bisa dijadikan suar pada MRI.

"Para peneliti mengalihkan perhatian mereka pada hiperpolarisasi nano-diamonds, sebuah proses menyelaraskan bagian dalam berlian sehingga bisa menciptakan sinyal yang dapat dideteksi oleh alat scan MRI.

Pemimpin studi, Ewa Rej mengatakan, "Dengan mengikatkan berlian yang telah dihiperpolarisasi pada molekul yang terkena kanker, teknik ini memungkinkan pelacakan pergerakan molekul dalam tubuh. Ini merupakan contoh yang baik mengenai bagaimana penelitian fisika kuantum mengatasi masalah dalam dunia nyata. Pada kasus ini, membuka jalan bagi kita untuk membayangkan dan membidik kanker jauh sebelum mereka mengancam jiwa."

Sumber: Liputan6.com

Read More

Manfaat minyak kelapa untuk kesehatan rambut

Banyak di antara Anda mungkin percaya khasiat bahan alami seperti minyak kelapa untuk mengatasi masalah rambut seperti rambut kering dan rusak. Ya, memang sejak dulu, minyak kelapa dijadikan obat alami yang luar biasa untuk kesehatan rambut karena tidak mengandung bahan kimia dan 100% alami.

Meski memiliki aroma yang khas, namun minyak kelapa dapat memberikan perawatan rambut karena menembus ke kulit kepala.

Lantas bagaimana cara mendapatkan manfaat minyak kelapa?

Seperti diberitakan Zeenews, Anda bisa menggunakannya sebagai kondisioner alami. Caranya, tuang sedikit demi sedikit minyak kelapa ke kulit kepala bersih, dan pijat perlahan hingga rambut terlapisi sempurna.

Biarkan selama minimal 2 jam atau semalam. Untuk hasil terbaik, gunakan topi mandi plastik (shower cap) atau handuk untuk membungkus rambut Anda. Setelah itu, cuci rambut dengan sampo untuk menghilangkan minyak.

Bagi Anda yang memiliki masalah ketombe, oleskan minyak kelapa ke kulit kepala Anda dan biarkan setidaknya setengah jam atau semalaman untuk mengobati kulit kepala gatal, dan ketombe. Selanjutnya hilangkan minyak di rambut dengan keramas menggunakan sampo favorit Anda.


Selain itu, Anda bisa mencampur minyak kelapa dengan air kapur dan air jeruk nipis untuk mencegah rambut rontok dan memanjangkan rambut. Karena minyak kelapa mengandung asam laurat, asam kaprat, dan asam kaprilat, yang bisa menjaga kesehatan rambut.

Sumber: Liputan6.com

Read More

Kunci Cegah Serangan Jantung di Usia Muda

Penyakit jantung merupakan pembunuh nomor wahid di dunia maupun di Indonesia. Riset Kesehatan Dasar 2013 mencatat, ada kenaikan jumlah penderita penyakit jantung pada kelompok umur usia yang lebih muda di Indonesia, yaitu di bawah usia 45 tahun.

Melihat fenomena tersebut, dr. Estie Puspitasari SpPD dari Rumah Sakit Siloam ASRI, mengatakan, perlu adanya upaya pencegahan sedini mungkin, dengan membangkitkan kesadaran masyarakat agar mulai mengubah gaya hidup ke arah yang lebih sehat.


"Gaya hidup sehat meliputi pemilihan nutrisi yang tepat, aktif berolah raga, dan istirahat yang cukup," katanya melalui siaran pers.

Pemilihan nutrisi, kata dia, dapat dilakukan dengan menghindari makanan berlemak dan memilih makanan tinggi serat. Diet rendah lemak dan tinggi serat terbukti signifikan dapat membantu menurunkan kolestrol sehingga menurunkan risiko penyakit jantung dan mencegah stroke.


"Disarankan untuk mengurangi konsumsi lemak jenuh dan lemak trans yang sering disebut sebagai lemak jahat karena dapat memperburuk profil kolesterol darah, yang berdampak negatif terhadap kesehatan jantung. Selain itu, perlu aktif bergerak dan olah raga untuk menekan risiko penyakit jantung, serta jangan lupa untuk memiliki kualitas istirahat yang baik, dengan tidur yang cukup," pungkasnya.

Sumber: Liputan6.com

Read More