Dokter Peneliti Debra Barton dari Mayo Clinic Cancer Centre di Amerika Serikat meneliti 340 pasien yang telah menyelesaikan pengobatan kanker atau sedang dirawat untuk mengobati kanker di salah satu dari 40 pusat komunitas medis di Amerika Serikat dengan 60% dari pasien yang diteliti menderita kanker payudara. Demikian yang dilansir Dailymail, Selasa (5/6/2012).
Setiap hari, mereka minum obat placebo atau 2.000 miligram ginseng Amerika murni yang diberikan dalam bentuk kapsul. Pada pekan keempat, pasien yang diberi pil ginseng murni hanya mengalami sedikit perbaikan dalam gejala kelelahan. Namun pada pekan kedelapan, pasien yang diberi ginseng menunjukkan peningkatan yang signifikan. Mereka merasa tidak selelah pasien yang diberi obat placebo.
Ginseng telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional China untuk memberi energi alami pada tubuh. Kelelahan pada pasien kanker dikaitkan dengan peningkatan sitokin inflamasi sistem kekebalan tubuh, serta buruknya tingkat hormon kortisol. Bahan aktif ginseng yang disebut ginsenosides telah diteliti terhadap hewan untuk mengurangi sitokin terkait dengan peradangan dan membantu mengatur kadar kortisol.
Temuan ini dijadwalkan akan dipresentasikan pada pertemuan tahunan American Society of Clinical Oncology. Studi Dr. Barton berikutnya untuk melihat secara dekat efek ginseng pada biomarker khusus kelelahan.
Seputar tentang Ginseng
Tanaman ginseng terdiri dari daun, bunga, dan akar. Hanya akarnya yang bisa dimakan. Setelah lahan dipilih, bibit ginseng ditanam di dataran rendah selama dua tahun. Setelah akar kuat ditarik ke luar dipindahkan ke lahan yang lebih tinggi. Ini merupakan masa pemindahan. Ketika pemindahan, ginseng harus dicek terlebih dahulu, apakah tahan ke tahun berikutnya. Rata-rata ginseng panen pada musim gugur. Tiap tahun ginseng perlu di-check up, saat musim panas dan gugur. Jadi, bukan hanya manusia yang perlu check up. Kalau bisa, dibiarkan bertahan sampai tahun ke enam di musim gugur. Ginseng dengan usia 6 tahun merupakan ginseng kualitas paling baik. Namun, jika tak bisa bertahan, ginseng bisa langsung dipanen. Setelah panen, kualitas ginseng dibedakan beberapa grade heaven, heart, good.
Tahun pertama atau disebut bayi ginseng, muncul tiga helai daun. Tahun kedua muncul 5 helai daun. Di korea, tahun kedua ginseng biasanya digunakan untuk campuran makanan Korea sup ayam ginseng (samgyetang). Tahun ketiga muncul tangkai baru berubah menjadi buah ginseng Tahun keempat ada 4 tangkai warna merah. Tahun kelima ada 5 tangkai, tahun keenam ada 6 tangkai. Untuk mengetahui usia ginseng dapat dilihat dari daunnya.
Ada kontrol dari pemerintahan Korea, ginseng hanya bisa diekpor pada tahun keempat ke seluruh dunia termasuk Indonesia. Ginseng ini digunakan suplemen, perawatan dan pencegahan penyakit seperti kanker, kencing manis, fungsi jantung, darah tinggi, pencernaan, stres, daya ingat, anak anak untuk pertumbuhan. Ginseng untuk energi bukan sebagai obat kuat. Membantu kesuburan dan susah hamil. Pria dan wanita bisa mengonsumsinya. Ginseng baik juga untuk imunisasi dan antiging. Kosmetik di Korea rata-rata menggunakan ginseng. Artis dunia, Scorpion menggunakan ginseng untuk membantu pita suaranya. Ginseng sudah digunakan sejak zaman dulu. Kaisar Cina yang membangun tembok Cina menemukan ada satu akar yang membantu hidup seseorang ditemukan di wilayah Korea, dibawa pulang ke Cina dan dikembangkan di Cina. Asal ginseng aslinya dari Korea.
Tipe ginseng
Berasal dari bibit yang sama dari Korea, ginseng jika ditanam di daerah yag berbeda akan menghasilkan bentuk Ginseng yang berbeda. Ginseng Korea bentuknya tinggi ramping seperti manusia. Ginseng Cina bentuknya kecil pendek seperti jahe atau kencur hitam. Ginseng Jepang bentuknya melingkar. Bentuk menentukan dimana mereka berasal. Ginseng mangandung zat saponin. Makin tinggi saponin-nya, makin bagus untuk tubuh kita. Tapi rasanya makin pahit. Baunya sangat khas. Ginseng Korea paling baik karena kandungan saponin paling tinggi. Ginseng Jepang tidak digunakan untuk suplemen karena kandungan saponin-nya rendah.
Ada dua macam bentuk ginseng yang berbeda. Ada bentuk muncul seperti jenis kelaminnya Akar dibersihkan dengan soju (minuman keras khas Korea). Namun, yang digunakan untuk membersihkan ginseng dan untuk minuman sehari-hari berbeda. Soju untuk membersihkan ginseng mengandung alkohol 30 persen. Bentuk ginseng berbeda-beda. ada yang duduk, atau berpelukan. Kalau dibersihkan dan dipotong, ada dua kaki, menyerupai seperti manusia. Ada beberapa kaki, namun, hanya dua yang digunakan.
Ginseng Korea yang belum masak, berwarna keputihan. Kemudian di-steam sehingga berwarna cokelat kemerahan. Inilah yang diekspor keluar. Di Indonesia dikenal dalam bentuk kolesom. Karena belum matang tidak semua orang cocok dengan ginseng jenis ini. Jadi penggunaannya harus kosultasi dengan sinshe. Biasanya, setelah matang muncul otomatis dua warna. Secara alami muncul kulit kuning. Saat dipotong muncul daging kemerahan seperti bendera Korea. Ginseng model ini aman dikonsumsi semua lapisan, baik anak-anak, tua muda dalam berbagai musim.
Jika Anda tak bisa berbahasa Korea, tak perlu khawatir. Ketika membeli ginseng, lihat kotak ginsengnya. Cari angka 6 atau bendera Korea, atau cari saja saja huruf Mandarin atau huruf Korea seperti dua T. Itulah kualitas ginseng terbaik asli dari Korea.
Jenis ginseng
• Akar kering ginseng tradisional direndam dengan arak. Penggunaaannya, rebus dengan air. Fungsinya, mengembalikan tubuh kita setelah operasi. Cukup diminum 1 atau 2 kali dalam sebulan. Akar dapat disimpan di kulkas.
• Akar ginseng alami direndam dengan madu. Bentuknya seperti jenang. Fungsinya, untuk daya ingat, stres, pikun, sakit kepala, dan keseimbangan hormon,
• Ginseng ektra paling populer. Bentuknya seperti kecap manis. Fungsinya, membantu sirkukasi darah kencing manis, asam urat, dan rematik. Karena fungsinya untuk organ dalam tubuh cocok untuk orang dewasa dan orangtua. Satu sendok makan langsung, campur ke dalam air hangat. Boleh dicampur madu murni.
• Ada juga kapsul ginseng. Fungsi sama dengan ginseng ekstra.
• Ginseng bubuk, paling terkenal di Asia Tenggara terutama Indonesia. Fungsinya, membantu pernapasan, asma, sinusitis, baik bagi perokok, sariawan, dan melindungi mata. Terlalu lama di ruangan ber-AC, membantu pertumbuhan tulang dan gigi anak-anak. Cara minum; 1 sampai dua sendok, anak anak setengah, dicampur di minuman. Tapi ingat, jangan dimasukkan ke dalam minuman mengandung cafeein seperti kopi atau teh karena akan menghilangkan kandungan saponin-nya.
• Bubuk ginseng punya rahasia lain. Bisa dicampurkan ke masker wajah ditambahkan dengan yogurt atau krem malam. Penggunaan teratur untuk kulit sensitif, dan anti penuaan dini. Produk internasional kosmetik sudah menggunakan bubuk ginseng walaupun hanya 3 persen.
